Feria integró comercialización a precio justo, educación ambiental y actividades recreativas y culturales, convirtiéndose en un espacio de intercambio entre el conocimiento académico y las prácticas comunitarias, con énfasis en la sostenibilidad y el bienestar colectivo.
Este martes 17 de marzo se realizó la Feria de Agroecología y Buen Vivir, un espacio de encuentro entre productores, saberes y prácticas sostenibles, convocado en la explanada 11 de abril del campus Omar Dengo de la Universidad Nacional (UNA).
La actividad reunió a cerca de 20 agricultores de distintas regiones del país, quienes ofrecieron una amplia variedad de productos ecológicos y compartieron experiencias en torno a formas de producción alternativas. La iniciativa surgió como parte del proyecto de promoción de una agricultura saludable y sostenible en fincas hortícolas de Zarcero, impulsado junto con la Vicerrectoría de Extensión, con el propósito de posicionar la agroecología como práctica productiva y como movimiento social.
“Tuvimos la participación de unas 20 personas, agricultoras de todo el país, desde el norte hasta el sur, trayéndonos una enorme variedad de productos, porque queremos mostrarles que la producción ecológica no es poca, está por todo el país” dijo Martha Orozco Aceves, coordinadora del proyecto y académica del Instituto Regional de Estudios en Sustancias Tóxicas (Iret-UNA).
Durante la actividad también se desarrollaron talleres abiertos al público sobre terapias alternativas, huertas urbanas, baños de bosque y construcción de comunidades en torno al buen vivir, así como espacios de reflexión sobre alimentación sostenible. Orozco comentó que estas actividades complementaron la experiencia de la feria.
Este encuentro permitió visibilizar iniciativas individuales y colectivas. Leticia Quirós Mendoza, participante indígena del proyecto Dän Nüare, explicó su labor: “Yo principalmente me dedico a costura y hago vestido tradicional Ngäbe basado en camisa, blusa, sombrero”.
Por su parte, Rafael Ángel Cabraca, representante de la Asociación Centro de Investigación y educación biocultural para territorios indígenas, en Bribri en Talamanca, comentó su trabajo: “Nos dedicamos al tema de investigación biocultural y la promoción de la educación como tal, en el sentido de la relación del hombre con la madre naturaleza”. Asimismo, enfatizó el vínculo entre producción y sostenibilidad: “Producir de forma económica es garantizar la vida, no solamente nuestra, sino también de las personas que nos rodean”. También destacó otros temas como el turismo y la seguridad alimentaria y nutricional
